油炸機床油炸高溫起火后的報警與滅火概念

答：安徽念安【15863639119】根據(jù)規(guī)范《消防溫度實時顯示報警系統(tǒng)》中提及油炸機床多點位油溫實時監(jiān)控技術(shù)要求中，針對油炸機床不同位置，溫度不同情況安裝多個點位探測器，進(jìn)行油炸機床溫度的實時監(jiān)控，有利于油炸機床在連續(xù)油炸作業(yè)過程中不同環(huán)境不同材料在溫度中的實際情況根據(jù)油溫實時顯示裝置的顯示情況，設(shè)定每個點位的報警值以及每個點位的二級報警和一級報警的實際情況。

      不同位置的探測器探測的溫度是不同的。隱患存在點比較嚴(yán)重的地方，我們可以重點去控制在油炸機床油炸高溫起火后。第一時間能快速響應(yīng)以及反應(yīng)溫度的上升。在達(dá)到一級報警時進(jìn)行預(yù)。預(yù)警達(dá)到二級報警時進(jìn)行報警，在報警延時過后，如果還沒有進(jìn)行處理的情況下，報警進(jìn)行切斷后廚的燃?xì)饣蛘呤请娫磥韽娦锌刂朴驼C降溫。、

      當(dāng)然油炸雞在油溫升高的過程中，油渣會產(chǎn)生火星，一瞬間可能就會引燃油炸機床的油槽起火，在火焰迅速升溫以及這個起火的時候，我們的一級報警和二級報警會快速反應(yīng)。在油溫達(dá)到我們的切斷值或者報警值就會聯(lián)動二氧化碳自動滅火裝置針對整條油炸機床產(chǎn)線兒多個點位進(jìn)行噴灑二氧化碳滅火，二氧化碳具有良好的清潔性以及降溫的效果，并且沒有污染，是油炸食品行業(yè)滅火的首選。

文章來源：aaaeh.cn

文章作者：安徽念安消防

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